GYÜMÖLCS-NAGYKERESKEDELEM
Gyümölcs – zöldség – déligyümölcs
Gyümölcs – zöldség – déligyümölcs
A legrégebbi stájer almafajta, tulajdonképpen véletlen magonc, a Osztrák-Magyar Rudolf trónörökös tiszteletére kapta nevét, és az 1873-as világkiállítás alkalmával mutatták be a nagyközönségnek.
Kicsi vagy közepesen nagy méretű, lapított és gömbölyded formájú, zöld alapszínnel. A fedőszín a termés napos oldalán pirosas, a gyümölcshús közepesen kemény.
Enyhén fűszeres, üdítő íz, savanykás és lédús.
Szeptember közepétől végéig.
Hűtőhelyiségben december végéig, CA-raktárban március végéig tárolható.