Kókuszdió

Kókuszdió

Plural:
Kókuszdió
Család:
Arecaceae = Palmae – Pálmafélék
Faj:
Cocos nucifera

Eredet

A kókuszpálma pontos eredete nem ismert. Szóba jöhet Melanézia, a Fülöp- szigetektől keletre található, elszórt szigetek, valamint Polinézia, az Új- Zélandtól északkeletre fekvő szigetcsoport. Mások azt feltételezik, hogy a Csendes- óceán partjairól származik. Ami biztos, hogy az Amerikába érkező első európaiak csak a Csendes- óceán partvidékén találtak kókuszpálmákat. Az is bizonyított tény, hogy a növény magától terjedt át egyik szigetről a másikra. A kókuszdió több ezek kilométert képes úszni, és ezalatt kb. 3 hónapig tartja meg csírázó képességét.

Növény

Az alig 30 méter magas pálma, melynek koronáját szárnyasan összetett levelek alkotják, először kb. 7 év után hoz termést. A kókuszdió (a botanika szemszögéből csonthéjas termés) a virágzás után 400 nappal érik meg. A külső gyümölcshéjat nem esszük meg; kulináris élvezeteket a kókuszdió húsa és a kókusztej jelent.

Import

Egész évben mindenek előtt a Dominikai Köztársaságból, Hondurasról és Costa Rica-ból. További exportáló ország Kenya, Tanzánia, Mozambik, Elefántcsontpart, Gána, Sri Lanka és Brazilia.