Topaz

Topaz

Čeľaď:
Rosaceae – Ružovité
Druh:
Malus domestica

Pôvod

Kríženec odrôd Rubin a Vanda, vydal ho v roku 1993 Inštitút experimentálnej botaniky v Prahe, Česko, pod ochranou odrody.

Plod

Stredne veľký, plošno-guľatý, zlatožltý do ½ až ¾ prekrytý červenou mramorovou farbou, jemne mastný. Dužina veľmi pevná.

Chuť

Sladko-kyslastá, aromatická a šťavnatá.

Zrelosť

Od polovice septembra.

Uskladnenie

V chladiacich skladoch do konca januára, v CA skladoch do konca júna.