

Ovocie – Zelenina – Južné ovocie

Neznámy pôvod, na trh ju priniesol Charles Baltet v roku 1870 v Troyes vo Francúzsku a venovaná bola francúzskemu vinohradníkovi Docteur Jules Guytoovi.
Plod je stredne veľký, bledozelený až žltý, väčšinou neprekrytý inou farbou. Dužina mierne sa rozplývajúca a veľmi šťavnatá.
Jemne parfémovitá, sladko-kyslastá, priemerná kvalita chuti.
Vhodný na zber začiatok až polovica augusta.
V chladiacich skladoch vydrží do konca septembra. V takmer zrelom stave sú vhodné na transport, neskôr zmäkkne.