

Ovocie – Zelenina – Južné ovocie

Ázia a Európa.
Dulový strom je vysoký 4 až 6 m, kvitne v máji a júni bielymi až jemne ružovými kvetmi. Kvetné lístky sú 2 až 5 cm dlhé. Ako teplomilná rastlina uprednostňuje vinohradnícke oblasti.
Plody duly podľa odrody tvaru jablka alebo hrušky sú dnešnej mládeži žiaľ neznáme. Preto možno povedať, že sú akousi praformou nášho ovocia. Dozreté „svietia” podobne ako citróny a rozširujú do okolia nádhernú vôňu. Keďže nie sú ovocím na zahryznutie, ich všestrannosť si vedia vážiť len znalci a milovníci dúl.
Zber sa začína koncom septembra a trvá podľa počasia až do konca novembra, začiatku septembra.
Duly možno uskladniť v chladnej pivnici až 2 mesiace.