HANDEL HURTOWY OWOCAMI
Owoce – Warzywa – Owoce południowe
Owoce – Warzywa – Owoce południowe
Winogrono — nie ma drugiego takiego owocu, wokół którego powstałoby tyle opowieści, mitów, pieśni czy wierszy.
Dzisiejsze europejskie winogrono pochodzi od dzikiego z regionu morza Kaspijskiego. Już starzy Egipcjanie wytwarzali z gron wino. Winogrona już od wszechczasów uważane były za kosztowny dar natury. To Rzymianie rozpowszechnili je w basenie Morza Śródziemnego a poprzez kolonizację rozpowszechniły się również na innych kontynentach.
Obecnie winogrona spotyka się prawie we wszystkich regionach świata. Mimo to najlepiej dojrzewają w ciepłym i umiarkowanym klimacie w regionach Morza Śródziemnego.
W zależności od odmiany jagody są okrągłe, owalne lub w kształcie gruszki, w kolorach od zielonkawego, żółtawego i bursztynowego, po różowe, czerwone, niebieskie i czarno-niebieskie. Miąższ może mieć bardziej lub mniej intensywny kolor. W zależności od odmiany posiadają mniejsze lub większe pestki.
Na austriackim rynku winogrona dostępne są przez cały rok. „Przed sezonem” zaopatrują nas kraje takie jak Włochy, Grecja, Hiszpania oraz Turcja, w miesiącach zimowych Afryka Południowa, Chile, Argentyna i Brazylia.
W zależności od gatunku, w naszym regionie dojrzewają między końcem sierpnia, a końcem października
Winogrona dzieli się z jednej strony według koloru skórki na winogrona białe i winogrona niebieskie, z drugiej zaś na pestkowe i bezpestkowe.