Red Delicious

Red Delicious

Rodzina:
Rosaceae – Różowate
Gatunek:
Malus domestica

Pochodzenie

Red Delicious powstał w 1921 roku w Iowa (USA) z mutacji Golden Delicious.

Owoc

Jabłko pokryte jest ciemnoczerwonym kolorem. Owoc jest wysoko zbudowany z pięcioma wyraźnymi garbkami przy kielichu.

Smak

Red Delicious to chrupiące, soczyste i słodkie jabłko z typowym dla tej odmiany aromatem.

Dojrzałość konsumpcyjna

Początek do połowy września.

Przechowywanie

W chłodniach do końca listopada, w komorach chłodniczych CA do końca lutego.

Wskazówka

Jabłko oprócz spożycia na surowo nadaje się do sałatek owocowych, deserów i ciast.