Orzech brazylijski

Orzech brazylijski

Plural:
Orzechy brazylijskie
Rodzina:
Lecythidaceae – Czaszniowate
Gatunek:
Berholletia excelsa

Pochodzenie

Orzechy brazylijskie pochodzą od drzew Yuvia dziko rosnących w tropikalnych lasach Brazylii. Nazywany został od rejonu jego uprawy.

Owoc

W zdrewniałej, wielkości głowy torebce znajdują się od 15 do 40 czarno-brązowe, trójkątne, oleiste orzechy okryte dość twardą łupiną.

Smak

Podobny do smaku migdałów.

Import

Przez cały rok wyłącznie z Brazylii.

Formy w handlu