Owoce – Warzywa – Owoce południowe
Przez cały czas staramy się zaspokoić potrzeby naszych klientów na owoce, warzywa i owoce południowe.
Przesłanką naszej sprzedaży jest jakość i świeżość!
Jeżeli macie Państwo pytania dotyczące naszych produktów, prosimy zwrócić się pod adres podany pod linkiem Kontakt.
I znów dochodzimy do tego, że nie wszystko jest takie proste jak się nam wydaje …
Określenie Obst (owoce) pochodzi od staroniemieckiego słowa obez — przystawka, co oznaczało wszystko do jedzenia z wyjątkiem chleba i mięsa, jak n.p. rośliny strączkowe, warzywa i tym podobne.
Dziś jest to wspólne określenie jadalnych dla człowieka, w dużej części na surowo owoców i nasion z wieloletnich drzew i krzewów. Całkowite oddzielenie owoców od warzyw jest niemożliwe, z reguły jednak w owocach jest większa zawartość cukru. Owoce powstają najczęściej z zapłodnionych kwiatów. Warzywa natomiast powstają z części rośliny. Więc papryka, pomidory, cukinia, dynie i ogórki to owoce natomiast rabarbar to warzywo.
Owoce zawierają w sobie bardzo dużo witamin, kwasów owocowych, cukrów owocowych, związki mineralne i garbniki. Występowanie tych substancji różni się w zależności od owocu, położenia, pogody i przechowywania.